としろぐ

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産後には有名な当帰建中湯

当帰建中湯

優しく助けてくれる、甘くて美味しい漢方処方です。

特に産後は必須ですね。お母さんが元気になるから。

肉体的にも精神的にも。

左上 桂皮 ベトナム産のN0.1 コルク層除去
右上 乾した生姜
左中央 炙ってから切った甘草
右中央 大和当帰(奈良の先生作)
左下 大和芍藥(奈良の先生作)
右下 大棗(こだわりの種ごとスライス)

生薬は切り方や加工の方法も数千年前に決められていて意味があります。手抜きをしないように、なるべく昔のままに加工します。細かく刻まれていると調剤しやすいですが、質の判定がしにくい。違いがわからないと腕が上がりませんね。

手をかけて最高の性能を引き出します。

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