日本野菜ソムリエ協会のプレミア会員誌である「野菜通信」の2013年冬号の特集は、ずばり「生姜」特集です。 連絡がきて漢方の素材として「生姜」をどのように使うのか取材をうけました。「しょうがにまつわる6つの話し」の1番。P12です。
いつも当店で漢方薬のご相談のお客様は、ご存知の事と思います。 なかなかこだわりがある雑誌で参考になりますよ。 http://www.facebook.com/vegefru?fref=ts
