医王堂通信
としろぐ

癒しのお菓子をどうぞ。ハニーショコラサンド

2024.12.9

癒しの美味しいクッキーです。以下製造メーカーのマイハニーさんからの抜粋です。

シュガーフリー(白砂糖不使用)、デイリーフリー(乳製品不使用)、ケミカルフリー(化学物質不使用)、グルテンフリー(小麦粉不使用)の100%無添加食品。
甘さは低GIの生はちみつだけ。1枚ずつ手作りで仕上げた罪悪感のないショコラサンドです。

4つのFREEを備えた食品はとてもデリケート。機械で量産することが難しいため、マイハニーの他の生はちみつ製品と同じく、1つ1つ丁寧にハンドメイドで仕上げています。

チョコレートに含まれるカカオは、言わずと知れた健康食品。でも、砂糖や乳製品などが含まれたチョコレートを沢山食べるということは、同時に沢山の砂糖を食べているということ。砂糖は「エンプティカロリー」とも呼ばれ、USDA(アメリカ合衆国農務省)は「少量のエンプティカロリーは良いが、殆どの方は健康を害する量を摂取している」と助言しています。そこでハニーショコラサンドのチョコレートは、白砂糖をいっさい使わず生はちみつとカカオのみで完成させました。

使われているのは天然・非加熱の生はちみつ。白砂糖に比べてカロリーは40%オフ。身体への負担を減らしてくれます。GI値はお豆腐よりも低いという嬉しいことずくめな食品です。

【割れやすいのはグルテンフリーの証です。】
厳選された素材で仕上げているため、クッキーは比較的壊れやすくなっています。またひとつひとつ、不揃いな点はございますが、手作りの風合いをご了承ください。

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当店手作りのたんぽぽコーヒーとの相性もよく抜群に美味しいです。特に502シナモンフレーバー、505クローブフレーバーがお勧め致します。頑張っている人のホット一息にどうぞ。