医王堂通信
としろぐ

赤松葉の味は意外に、、

2024.2.22

赤松葉は意外にも「酸味」が強く、味は独特だが森の針葉樹のサッパリとした香りが特徴。

左の実はジンの香りがするジュニパーベリー🫐
ほんのり甘酸っぱく美味しい。

美味しいほうがリラックスしますから、香りも味も期待する事も欲張りな薬用酒の素を目指します👍

美味しいクラフトジンの素を作りたい。

#赤松
#ジン
#クラフトジン
#ジュニパーベリー